Les aliments pour débuter la DME

Le médecin m’a dit : « mais vous allez lui donner quoi alors ? ». Voici le fruit de quelques recherches qui seront complétées au fur à mesure de mes découvertes. 

Je posterai sur Pinterest toutes les recettes qui m’intéressent et sur Instagram les résultats finaux avec le hashtag #diversificationmenéeparOlive.

Voici déjà la liste des aliments à éviter ; ceux :

  • trop durs (comme la carotte crue) ;
  • qui collent au palais (comme la mie de pain) ;
  • qui pourraient se désagréger en de trop gros morceaux (comme un quartier de pomme) ;
  • ronds ou en rondelles ;
  • à risques (les produits crus, les poissons fumés, etc.)

Le sel, le sucre, le miel avant 1 ans sont tout bonnement interdits pendant toute la DME, et évidemment déconseillés même après.

Sur quels critères choisir les aliments ?

La texture

Les aliments doivent être tendres pour pouvoir être mâchés facilement avec les gencives mais suffisamment durs pour ne pas s’écraser dans la main.

La préhension

Facile à tenir, les morceaux doivent être plus gros que la main de bébé. Les peaux épaisses peuvent être gardées (melon, banane, avocat, etc.). A contrario, les pelures fines (tomates, pêches, etc) doivent être enlevées pour éviter qu’elles collent aux palais.

Au final, à première vue, beaucoup de choses me semblent être du bon sens. L’essentiel est de rester attentif à l’enfant, ses ressentis et ses besoins.

Y a t-il des aliments que j’ai particulièrement hâte de lui faire goûter ?

  • des fleurettes de brocolis ou de chou-fleur en cuisson vapeur ;
  • de l’avocat ;
  • des asperges ;
  • du potiron ;

En fait tout ce que n’aime pas mon mari. J’espère sincèrement que ce sera un petit gourmand pour partager avec moi le bonheur d’un bon repas ; mais justement pas trop d’attente : l’enfant avant tout !

Carottes rôties à l'ail et au parmesan

En photo, la 1ère recette que l’on a testé en préparation de la future DME d’Olive : carottes rôties à l’ail et au parmesan !

Et vous quels sont les premiers aliments que vous avez partagés avec votre enfant ? 

En savoir plus

Vous trouverez des tableaux très complets sur le site « Bébé mange seul » :

Publié dans DME

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